Redécouvrez l'hydroponie
En chiffres
Pourquoi l'orge vert comme fourrage ?
L’orge hydroponique n’est pas qu’un aliment, c’est un complément santé.
En introduisant une part d’orge vert dans la ration alimentaire de votre cheptel, vous assurez un apport protéique régulier, améliorant ainsi le bien-être de vos animaux. Vous augmentez significativement la production laitière, tout en réduisant fortement votre recours aux farines et autres compléments alimentaires aux tourteaux.
- Le taux de digestibilité de l'orge germée dépasse souvent les 80-90%. Contrairement aux grains secs (dont une partie est rejetée dans les bouses), l'orge germée est presque totalement assimilée.
- L'apport en fourrage vert frais toute l'année stimule la lactation.
- Qualité de la Viande: Le persillé et la prise de poids quotidienne (GMQ) sont améliorés grâce à l'apport constant en énergie et en protéines digestes.
- Le tapis racinaire consommé avec l'herbe apporte des fibres structurantes. Cela aide à tamponner le pH du rumen et réduit drastiquement les risques d'acidose, fréquente avec les régimes riches en céréales sèches.
par vache
de foin
d'eau
* sur base de notre expérimentation
Repères comparatifs
Pourquoi produire cette orge par hydroponie
Le concept DEMETECH, c’est de produire chez vous, de façon automatisée, l’orge destinée à votre troupeau.
L’hydroponie permet cela, de façon quotidienne, indépendamment des conditions climatiques, et sans effort.
Vous transformez 1 kg d’orge grain en 4 à 7 kg de fourrage haute valeur en 7 jours.
Sur moins de surface, avec moins d’eau, moins de travaux mécaniques.
Exemple pour un troupeau de 100 vaches laitières.
Sans l'hydroponie
90
hectares en plein champ
1000
heures de main d’oeuvre sur l’année
200
kg/tonnes de produits phytosanitaires
10 000
litres d’eau consommés
Avec l'hydroponie
0,01
hectare pour l’installation
200
heures de main d’oeuvre sur l’année
0
kg/tonnes de produits phytosanitaires
2000
litres d’eau consommés